+46 (0) 40 50 05 70

Restaurang

Vår restaurang är öppen för lunch alla vardagar mellan kl 11.30  och 14.00.

På kvällen har vi öppet alla dagar mellan kl 18.00 och 2100.

Övrig tid hänvisar vi till baren, där vi serverar lättare förtäring fram till klockan 01.00.

Catering

Vi har olika menyeér att erbjuda, som är komponerade efter årstid.

Leverans till närområdet utan konstnad om antalet är minst 20 personer.

 

 

image1

Höstbuffé

  • Marinerad fläskfilé med mozzarellasallad
  • Serranoskinka, melon & mangosallad med smak av chili
  • Tjälknöl på kalvrostbiff
  • Ostfat med två sorters ost, samt tillbehör
  • Tomat och löksallad
  • Varm rotfruktsgratäng
  • Marinerade grillade grönsaker
  • Hembakat bröd

230kr/person

image2

Vinterbuffé

  • Marinerade räkspett med solros och parmesanost
  • Oxinnanlår med gorgonzolakräm
  • Fläskfilé i balsamvinäger och örter
  • Bananörtsglacerad kycklingfílé
  • Grönsallad med fetaost
  • Grillade marinerade grönsaker
  • Fransk potatisgratäng
  • Örtmarinerade champinioner
  • Hembakatbröd

230kr/person

image3

Vår och sommarbuffé

  • Kantarell och västerbotten(ost)paj
  • Barbequeglacerade kycklingspett
  • Varmrökt honungsskinka med exotiska frukter
  • Zuccini och champinonsallad
  • Varmrökt lax med sparris och räkor
  • Nypotatissallad och örtdressing
  • Crostini skaldjursmör och parmesanost
  • Hembakat bröd
  • Rostbiff i balsamvinäger och örter

230kr/person

image4

Svensk/Spansk/Italiensk inspirerade tapas

  • Crostini med tapernad
  • Cristini med serranoskinka och basilikakräm
  • Crostini med salami och ostkräm
  • Cristini med heta räkor
  • Potatistoppar med cremefraiche och löjrom
  • Potatistoppar med färskrökt lax och senapssås
  • Potatistoppar med marinerad sill, cremefraiche och gräslök
  • Tunnbrödsrulle med redskav och pepparrot
  • Tunnbrödsrulle med kalkon, mimosasallad och valnöter
  • Tunnbrödsrulle med rostbiff, remulade och rostad lök
  • Tunnbrödsrulle med salami och ruccoladressing

23kr/styck